1906’da Kudüs’te doğan Daoud Zalatimo, İngiliz Mandası döneminde Kudüs ve Hayfa’daki Öğretmenler Kolejinde okudu. Ardından İngiltere’de sanat kurslarına katıldı ve  farklı okullarda sanat öğretmeni, Ürdün Eğitim Bakanlığında sanat eğitimi müfettişi olarak çalıştı. Libya’da UNESCO için sanat danışmanı oldu. Resimleri -özellikle Kudüs manzaraları içeren resimleri- birçok sanatçıya ilham kaynağı oldu. 11 Temmuz 1948’de şehrin İsrail ordusunun eline geçtiği gün Lydda’da düzenlenen bir sergide bazı eserleri kayboldu. 2001 yılında öldü.