1951’de Tulkarim’e yakın bir yer olan Ramin köyünde doğdu. Bağdat Üniversitesinde tıp eğitimi alan Thabet Thabet, buradaki Filistin öğrenci hareketleri içinde yer aldı. 1968’de El-Fetih’e katıldı. Tulkarim’de bir klinik açtı. 1980’lerin sonlarından itibaren İsrail ile barışı ve ilişkilerin normalleşmesini savunduğu için bazı Filistinliler tarafından eleştirildi. İsrail yetkilileri tarafından altı ay tutuklu bırakılan Thabet, ardından üç yıl ev hapsinde tutuldu. 1991’de Madrid Barış Konferansı arifesinde serbest bırakıldı ve Madrid Görüşmeleri’nde Filistin Kurtuluş Örgütü temsilcisi olarak yer aldı. Birleşmiş Milletler Yakın Doğu’daki Filistinli Mültecilere Yardım ve Bayındırlık Ajansı (UNRWA) bünyesinde diş hekimi olarak çalıştı. Filistin Ulusal Yönetimi kurulmadan önce Filistin Diş Hekimleri Derneğinin başkanıydı. E-Kudüs Açık Üniversitesinin Tulkarim Şubesinde halk sağlığı alanında öğretim görevlisi olarak çalıştı. Tulkarim Bölgesi El-Fetih genel sekreteri olarak da görev yapmıştır. Tulkarim’deki El-Fetih ofisi 16 Kasım 2000’de bir İsrail füzesi tarafından imha edilmiştir. 31 Aralık 2000 tarihinde Ramin’deki evinden ayrılırken İsrail gizli servisi tarafından öldürüldü.